«Аист — Истоки вкуса» предлагает клиентам сочные и свежие осетинские пироги с различными начинками.
Пироги с начинкой – это традиционное Осетинское блюдо с тысячелетней историей. Поэтому с уверенностью сказать, как именно они появились, – сложно.
Одна из наиболее распространенных версий говорит о том, что пироги с овощами, сыром и мясом начали делать аланы. Эта народность заселяла Северную Осетию в 12-14 веках, но была вытеснена в горы в период татаро-монгольского нашествия. Так как пшеница в горах была большой ценностью, а большое количество овец давали молоко и мясо, из которого делался сыр – пироги стали печь из тонко раскатанного теста, используя большое количество начинки. Изначально данное блюдо было сложным в приготовлении. Но постепенно оно вошло в кулинарные традиции в качестве как повседневной, так и ритуальной пищи.
Сегодня кулинарное изобретение горцев используют во многих странах. Как и раньше, принято подавать сразу три пирога к столу, которые символизируют Бога, землю и солнца. По другой теории, это блюдо означает будущее, настоящее и прошлое.
Справка о компании:
Организация «Аист — Истоки вкуса» специализируется на приготовлении, а также доставке осетинских пирогов. Здесь клиенты могут заказать осетинские пироги с сыром, грибами, различными овощами и ягодами, а также пироги из разных видов мяса. Выпечка имеет нежнейший и небольшой слой теста, а также много сочной начинки. В состав выпечки входят живые дрожжи и свежие ингредиенты. Кроме того, пироги могут быть дополнены традиционными для Осетии специями, орехами или зеленью.
Повара «Аист — Истоки вкуса» изготавливают пироги, соблюдая осетинские традиции и правила. Изготовление основано на классической рецептуре с использованием современного оборудования и специальных сковородок. Вся выпечка в компании «Аист — Истоки вкуса» делается под индивидуальный заказ. Готовая продукция бесплатно доставляется в течение нескольких часов. Благодаря этому осетинские пироги всегда ароматные и свежие.
Подробнее ознакомиться с деятельностью компании «Аист — Истоки вкуса», а также почитать отзывы клиентов можно на сайтах http://pirogi-ok.ru, http://aistkafe.ru/
Данная информация была опубликована на сайте www.newbiz.com.ua — Готовый бизнес, Инвестиции, Франчайзинг. Администрация www.newbiz.com.ua
Контакты (контактное лицо, телефоны, адреса):
Контакты:
ООО «Истоки вкуса»
ООО «Аист»
Адрес: г. Москва, ул. Фрунзенская набережная, д. 30, стр. 2
г. Москва, ул. Б.Серпуховская, д. 13, стр. 5
Телефон: 8 (495) 374-94-01, 8 (800) 775-35-80, 8-495-225-83-16, 8-499-236-01-22
E-mail: istoki-vkusa@mail.ru, info@pirogi-ok.ru
Сайт: http://pirogi-ok.ru, http://aistkafe.ru
Адрес сайта: http://pirogi-ok.ru
Email: istoki-vkusa@mail.ru
