В сентябре 2017 г. исследовательская компания NeoAnalytics закончила проведение маркетингового исследования по российскому рынку кейтеринга.
В ходе исследования, проведенного NeoAnalytics, выяснилось, что российский объем рынка кейтеринга составляет около 30 млрд.руб. Ежегодные темпы роста составляют 10-15%. При этом потенциальная емкость российского рынка оценивается в 500-600 млрд.руб. На рынке сохраняется большой потенциал для роста и развития.
Всего в России существует около 700 кейтеринговых компаний, но лишь пять из них являются явными лидерами и занимают около 65% рынка. Данные компании специализируются в основном в корпоративном сегменте рынка и обслуживают крупнейшие предприятия России, в том числе и в регионах.
Среди лидеров рынка:
• Содексо ЕвроАзия
• Корпус Групп
• Фьюжен Менеджмент
• United Catering Group
• ОМС
В настоящее время для российского рынка кейтеринга характерна высокая конкуренция. В перспективе ожидается усиление позиций лидеров за счет ухода более мелких участников (в результате разорения или выталкивания с рынка).
Более подробно о результатах исследования на официальном сайте компании www.neoanalytics.ru
Данная информация была опубликована на сайте www.newbiz.com.ua — Готовый бизнес, Инвестиции, Франчайзинг. Администрация www.newbiz.com.ua
Контакты (контактное лицо, телефоны, адреса):
Караулова Дина
Project manager
E-mail: info@neoanalytics.ru
+7(495)7241603
+7(968)5950246
Адрес сайта: http://www.neoanalytics.ru
Email: info@neoanalytics.ru
